MENU DI PASQUA 

ANTIPASTI 

Petto d'oca affumicato con crostini al rosmarino 

Ventaglio di belga in crosta di parmigiano 

Burratina affumicata sul letto di insalata novellina 

Roselline di bresaola con mousse di formaggi e erbetta cipollina

Involtino di melanzana alla parmigiana

Pomodoro al grateen

Soufflè di zucchine 

PRIMI PIATTI

Risotto porri e asparagi 

Garganelli al ragù di anatra 

SECONDI PIATTI 

Medaglione di filetto di maiale bardato al bacon agli aromi 

Agnello al forno 

 CONTORNI

Timballino di spinaci

Cipolle borettane in agrodolce

TORTINO PASQUALE AL CIOCCOLATO

CON CUORE DI ARANCIA

Vino della casa

acqua e caffè

€ 39.00